正宗霍山铁皮石斛价格在哪能买到正宗的与炖猪瘦肉的做法和功效

现代人的生活水平提高，各种应酬不断增多，导致亚健康人群也越来越多，同时意识到要养生的人群也增多，各种养生保健食品也被不断曝光，有好有坏，而霍山铁皮石斛被列为“中华九大仙草”之首，同时素有“药中黄金”之美称。它是补阴类中药，性平、微寒，味甘、微淡，具有益胃生津、滋阴清热并清中有补的功效，也是养身最佳必备之品。

它配麦冬滋阴可除烦燥，益胃补肾生津;配生地滋阴除烦渴，清热化痰涎。单用时尤对胃脘、眼疾及咽喉有特别功效。这里向大家介绍一道即养胃又养生的菜品，石斛炖猪瘦肉与它的做法和功效。

,一、石斛炖猪瘦肉的做法,1.材料：鲜石斛10克、猪瘦肉100克、生姜1-2片。将新鲜石斛洗净、浸泡;猪瘦肉洗净，沥干水，切为小块状，与生姜一起放入炖盅内，加入清开水2500毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方调入适量食盐。

,二、石斛炖猪瘦肉的功效,石斛炖猪瘦肉，更具滋阴生津、养胃益脾之功效，除了作为初夏时养胃的靓汤外，还可用于病后虚热的阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、目暗不明的辅助调理之用。

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